Projekti
BUSINESS NET JERUZALEM
NAZIV PROJEKTA
Moja bio dežela in Dežela bučnega olja za dvig konkurenčnosti kmetijstva in turistične atraktivnosti
AKRONIM PROJEKTA
Moja dežela Jeruzalem
PROJEKTNI PARTNERJI
Vodilni partner – prijavitelj: JERUZALEM SAT – OLJARNA IN MEŠALNICA SREDIŠČE, d.o.o.,
Partnerji projekta: Zvonko Pukšič, nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji in Opsen d.o.o.
Namen
Kmetijstvo je ena glavnih panog območja, vendar je premalo inovativnih izdelkov, sodobne opreme za predelavo, izdelkov, ki bi zagotavljali višjo dodano vrednost in boljšo kvaliteto bivanja kmeta in prebivalstva. Glede na majhnost kmetij je tukaj najprimernejše butično kmetijstvo, ki temelji na naravnih danostih in bogati kulturni dediščini območja. V turizmu, še posebej v občinah Središče ob Dravi in Sveti Tomaž primanjkuje turistične ponudbe, ni infrastrukture, ki bi zagotavljala hitrejši razvoj kmetijstva, gospodarstva in tudi kvaliteto življenja nasploh.
Skladno s tem je ključni namen operacije: povezovanje ponudbe v kmetijstvu za skupen nastop na trgu, dvig konkurenčnosti, spodbujanje nastanka delovnih mest v zelenem in kulturnem turizmu, povezanem s ponudbo lokalnega kmetijstva, izobraževanje kmetov za razvoj podjetniških kompetenc, in podjetniški mind-set, spodbujanje trajnostnega kmetijstva in ekološke pridelave, vključevanje kulturne in naravne dediščine kot dodani vrednosti k ponudbi ter uporaba sodobnih tehnologij v marketingu.
CILJI
Povezovanje ponudbe v kmetijstvu za skupen nastop na trgu, dvig konkurenčnosti s skupnim portalom za razvoj kmetijstva
Vzpostaviti sodoben center za obiskovalce v Oljarni središče ob Dravi z multimedijskim doživetjem in sodobno kuhinjo
Identificirati kulturno dediščino pridelave bučnega olja in oblikovati zgodbo Dežele bučnega olja
Razviti programe interaktivnih in digitalnih doživetij kot inovativen turistični produkt in program za izboljšanje kvalitete življenja kmetov, prebivalcev in obiskovalcev
Vzpostaviti učno ekološko kmetijo
V program izobraževanj in doživetij vključiti ranljive skupine
Izvesti predavanja za kmete, kako razviti strategijo lastne kmetije
Izvesti izobraževalne delavnice za šole, program »Postani oljar za en dan« in vodenje skupin
Z digitalnimi kanali komuniciranja dvigniti zavedanje in povpraševanje po ekološki hrani
Glavne aktivnosti
Operacija načrtuje vlaganja v opremo in v aktivnosti, ki bodo v funkciji razvoja ponudbe zelenega in kulturnega turizma. Gre za inovativen turistični produkt, ki bo povezal Mojo bio deželo – ekološke kmetije Pukšič in na novo vzpostavljeno Deželo bučnega olja v Oljarni Središče ob Dravi v skupen naziv Moja dežela. Razvil se bo program, ki bo identificiral pomembno kulturno dediščino regije povezano z bučnim oljem in temeljil na aktivnih doživetjih kmetijske regije. S spodbujanjem skupnega nastopa na trgu, izobraževanji in delavnicami se bo spodbudilo višjo kvaliteto bivanja za kmeta in za lokalno prebivalstvo.
Pričakovani rezultati
Glavni rezultat operacije bo vzpostavljeno novo partnerstvo, organiziran skupen nastop na trgu, razvit nov turistični produkt v kmetijstvu v povezavi s turizmom in izveden program za dvig kvalitete življenja kmetov, prebivalstva in obiskovalcev v regiji. S tem bomo dosegli dvig vrednosti lokalnih kmetijskih izdelkov iz shem kakovosti na nivo turistične znamenitosti regije.
